Het meest geliefde gerecht onder reizigers: rijstnoodles op basis van tamarinde, tofu, pinda en ei met een palmsuiker saus met taugé.

Dikke rijstnoodles met een zoete saus van ketjap en oestersaus. Daarbij komt ei, broccoli en heel veel knoflook.

Verse spring rolls gemaakt van dunne velletjes rijstpapier, gevuld met noedels en onbespoten groenten: peen, komkommer, taugé en mint. Daarbij krijg je een home made tamarinde, palmsuiker saus met pinda.

Gefrituurd envelopje van dun deeg met een vulling van onbespoten groenten: witte kool, peen, prei en mihoen.

Drie gefrituurde hapjes gevuld met sappig varkensvlees en bieslook.

Een heldere bouillon met rijstnoedels, taugé, broccoli, gedraaide varkensvleesballen en hamlapjes.

De favoriet onder de Thaise soepen: zoet, zuur en pittig op basis van kokosmelk en koriander.